En Castillo de Tajarja, pedanía de Chimeneas, a unos
Tiene una carta primorosamente escrita a mano, pero nadie la lee, pues el propio Miguel con su gorro de cocinero, va a cada mesa, se sienta, y confecciona un menú al gusto de los comensales, que anota con su pluma Montblanc, bien incorporada al paisaje.
Luego Celia va sirviendo los platos con atención y esmero. Hay que reservar con anticipación, pues solo algunos privilegiados tenemos allí siempre un sitio.
Es el mayor atractivo del pueblo, pero no el único; hay bellas vistas sobre la campiña granadina, y una fuente con una estatua de una Afrodita que apenas envidia, por sus formas y hechuras, a la que conocimos no hace mucho en Córdoba.
18 comentarios:
No hay fotos de lo que comiste ¿por que eres un privilegiao?
Hitos, como soy de pueblo me da corte hacerle fotos a lo que me voy a comer; lo hice cuando la olla de San Antón poniéndome tó colorao cada vez que enfocaba la cámara al plato. En cuanto a lo otro, Miguel y Celia me tienen dicho que solo tengo que llamarlos un rato antes para que me preparen el trono. Hasta ahí puedo leer ;-)
Muy bonita la foto de la campiña con la cortina de lluvia al fondo; el entorno ya es un buen pretexto y si además te atienden con tanta amabilidad y se come bien, viene a ser muy lógico tener que reservar.
Y el castillo?
Lo del olivo, también debe de tener su historia.
Ya no recordaba a los Alan Parson, es como muy serena la música de esta canción.
Estos deben ser de ciudad, no les importó hacer fotos a los platos.
¿Sabes? pensé que era por timidez y resulta que es por ser de pueblo, a mi también me da mucha vergüenza hacer ciertas fotos.
¡Am! me gusta mucho mas la otra afrodita, esta parece soviética
Gemma, en Castillo de Tajarja no hay ningún castillo; según la wiki conservó en sus inmediaciones, hasta el siglo XIX, las ruinas de uno medieval que aun le da nombre al poblado, de 412 almas. Precisamente me acordé del tema de Alan Parson porque dice:
"But day after day
The show must go on
And time slipped away
Before you could build any castles in Spain
The chance had gone by"
"Y el tiempo se esfumó antes de que pudieses construir ningún castillo en España"
Creo que para los ingleses los castillos en España son castillos en el aire, como el de Tajarja.
Hitos, ese post que enlazas es complementario del mío, cuenta lo que yo no cuento, y desde luego satisface tus deseos de ver que hay en los platos. Resulta un poco empachoso, no? De verdad te parece soviética esa Afrodita? No será que estás influida por el reloj de la entrada anterior? Tiene un hermoso culo al menos, no?
Buenas noches.
Si anota lo que le pides con una pluma de esas, no sé si la comida estará mejor o peor, pero debe costar una leña comer ahí, casi seguro. Me quedo con el paisaje, vaya cosa bonita, oye :[ <-- esta soy yo con los dientes largos :)
A la estatua le veo algo raro y a parte de, el azul piscina no le sienta demasiado bien. Cuestión de gustos, supoongo.
Yo estuve ayer en un sitio con un nombre muy apropiado para pasar el domingo de resurrección: El ventano del diablo. Una maravilla, se lo recomiendo a todo el que no haya estado. Eso sí, me comí un bocata de tortilla con chorizo. Será que siempre ha habido clases y clases... (es coña :P)
Besis.
No es nada caro ese restaurante, V. No llega a 30 leuros por comensal (esta vez sin vino). El paisaje, en unos días se habrá convertido en un cielo azul piscina encima de un secarral; hay que aprovechar los buenos momentos. Besos.
Pues es caro, pero no carísimo, cierto. Y aún con esas en el supuesto, me lo pensaba. Ya dije, nací tacaña o súperpobredelamuerte, que a efectos prácticos viene a ser lo mismo. Además, mi madre es la reina de la cocina y eso siempre es un handicap. Del paisaje ya te diré en julio a ver lo que me parece, que por allá he de caer. Seguro que también entonces tiene su cosa :)
Besicos.
Pepe, a mi también me gusta la foto del paisaje. Por lo que recuerdo por la zona se come bien.
y en lo de la venus de alabastro...nada como la Jacinta, la moza de mejor pinta, toda ella desnudita...
No creo que sea lo mismo ser tacaña que ser pobre, V. Ya me contarás del paisaje. Besos.
Alabastrooo? La Jacinta era una interesante canción de la primera época de Patxi; no está en Goear; a ver si la puedo subir un día de estos.
Por su gran prosperidad
decidió la autoridad
de Villatripas de Arriba
que viva el alcalde, viva
erigir un monumento,
un auténtico portento
que a los de abajo asombrara.
Una escultura bien cara
como dijo el pregonero
que costara su dinero
pues de mármol alabastro
de nuestro rico catastro
la montara un escultor,
en plena plaza mayor
y terminaba el pregón,
será una gran erección.
Se gastó mucha saliva
en Villatripas de Arriba
la gente de la tan fatua
con la cosa de la estatua
y había gran emoción
cuando la inauguración
la alcaldesa con premura
corrió el velo a la escultura
y apareció ante la villa
la supuesta maravilla
saliendo de entre las aguas
sin siquiera unas enaguas
toda, toda desnudita
una Venus Afrodita
la erección no estuvo mal,
satisfizo al personal.
Tenía el pueblo de al lado
el ánimo muy picado
y allá habló el señor alcalde,
erigiremos de balde
en Villatripas de Abajo
se sufre con desparpajo
por parte del vecindario,
la falta de monetario
vecinos de este lugar
hay que vencer o ganar
estáis dispuestos a todo,
por sacudiros el lodo
de esa Venus Afro...leches?
Alcalde lo que nos eches!
Respondió la población
con una gran ovación.
Cogieron a la Jacinta,
la moza de mejor pinta
y en la misma plazoleta
la pusieron en porreta
y la echaron al pilón
sin mayor vacilación
luego fue una comitiva
a Villatripas de Arriba
a decirles que bajaran,
miraran y compararan.
Comparando las dos Venus
cual es más y cual es menos?
Excepto algún poetastro
que a la boca de alabastro
y el pelma de Don Simón
que de un vuelo fue al pilón
se oyó gritar al compás,
la Jacinta mucho más!,
la Jacinta mucho más!
Y con graciosa vehemencia
añadió la concurrencia
sobre todo los varones,
que en lo tocante a erecciones
la Jacinta en el pilón,
matarile-rile-ron.
Pues nada, Pepe, ya sabes dónde me tienes que llevar a comer si algún día coincidimos, y también la estatua con la que me tienes que fotografiar. Un saludo.
Hitos, no funciona aquí el youtube, así que no sé con qué enlaza ese poema, además de con lo que dijo el Malo.
Pos nada, Lázaro, si lo prefieres al Tartessos mejor para mí; es bastante más barato. En cuanto a la estatua, la prefieres a la del Beato Fray Leopoldo de Alpandeire, que es como de más devoción?
Te tomo la palabra, yo sólo había pedido que me llevases, no que me invitases...
En cuanto a tu otro ofrecimiento... va a ser que no; mi devoción se inclina más hacia lo voluptuoso. Qué le voy a hacer, es algo que no he elegido.
Por cierto, si tú te pasas por Burgos, no me pidas que te compense con el Ojeda, pero sí al Fogón de Jesusón, que combina muy bien eso de la nueva cocina con un precio asequible. Lo que pasa que, al estar junto a la plaza de toros, tendrás que soportar alguna que otra foto evocadora de la tortura taurina... Ya sabes, "nobody is perfect"
Si paso por ahí le daremos una oportunidad a ese sitio que dices. Por lo de los toros no te preocupes; hace unos días estuve cenando en un sitio de aquí que se llama El Burladero, y ya puedes imaginar en qué consiste la decoración.
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